Gemeinsam mit Ihnen erstellen wir ein exakt an Ihren Betrieb angepasstes Selbstkontrollkonzept mit einer detaillierten Gefahrenanalyse und genauen Arbeitsanweisungen. Sollten Sie bereits über ein Selbstkontrollkonzept verfügen, überprüfen wir dieses auf seine Vollständigkeit und Aktualität hin und nehmen bei Bedarf entsprechende Anpassungen vor.
Selbstverständlich unterstützen wir Sie auch bei der konkreten Umsetzung im Alltag. Dabei kommen Ihnen unsere grosse Fachkompetenz und unserer langjährige Erfahrung in der Lebensmittelinspektion vollumfänglich zugute. . .